계절요리1 계절을 담은 식탁, 사계절 제철 음식과 어울리는 요리 추천 계절을 담은 식탁, 사계절 제철 음식과 어울리는 요리 추천 자연이 선물하는 계절의 변화는 우리의 식탁을 풍성하게 합니다. 마치 화려한 옷으로 갈아입는 자연의 무대 위에서 매 계절마다 주인공이 되는 제철 음식들은 그 계절에 가장 영양가가 높고 맛이 좋습니다. 지금부터 여러분의 매일 식탁에 계절의 생기를 더할 수 있는 제철 음식과 맛있게 즐길 수 있는 요리를 소개해 드리겠습니다. 봄 – 새싹이 움트듯 생명력 가득한 식탁을 위하여 봄은 만물이 생동하는 계절입니다. 이 시기에는 냉이, 달래, 쑥과 같은 봄나물과 딸기, 봄동, 새우가 제철을 맞이해요. 봄나물은 비타민과 미네랄이 풍부하여 겨우내 움츠러들었던 몸을 일깨워줍니다. 봄나물 비빔밥 새초록 잎사귀를 그대로 담은 듯한 봄나물 비빔밥은 봄 햇살을 머금은 듯한 .. 2024. 2. 1. 이전 1 다음
